Das Hotel Jalta entstand auf dem Gelände des Hauses, das im Frühjahr 1945 in der zufälligen amerikanischen Luftangriff beschädigt wurde. Der Bau des Hotels mit einem verheimlichten Schutzraum ist im Jahr 1953 angefangen. Der zweite kommunistische Präsident Antonín Zápotocký und sein Architekt Antonín Tenzer haben das Hotel in sogenanntem Stalinistischem Barock erbaut. Der Schutzraum war viele Jahre in absoluter Geheimhaltung vor der Öffentlichkeit und vor dem Personal des Hotels. Nach der Samtenen Revolution hat den Schutzraum der Zivilschutz von Prag bekommen. Seit dem 1997 gehört der Schutzraum dem Hotel Jalta und in diesem Jahr haben es auch mindestens die Angestellten des Hotels gesehen.